
關于世界上最辣的食物,存在多種說法,以下是幾種被廣泛認可的世界上最辣的食物:
1. 泰茲珀番椒 :產自中印交界的雅魯藏布江流域,含有85萬5千個\"斯科維爾\"單位的辣椒素,被認為是世界上最辣的物質。
2. 卡羅來納死神辣椒 :由美國一家企業在南卡羅來納州培育,辣度達156.93萬斯科維爾(SHU),峰值可達220萬斯科維爾,比朝天椒辣55倍。
3. 紅魔鬼椒 :據稱辣度至少比廚房常用辣椒火辣1千倍,但具體辣度單位未提及。
4. 龍息辣椒 :產自英國,辣度極高,研發人員試吃時嘴與辣椒接觸的部位長出了水皰,基本不會拿來食用。
5. 印度魔鬼椒 (斷魂椒):產于印度東部,辣度超過100萬\"史高維爾\",被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。
這些辣椒因其極高的辣度而著名,但它們的辣度測量單位不同,因此很難直接比較哪種辣椒絕對最辣。建議根據個人辣度承受能力和口味偏好選擇嘗試。
世界上最辣的食物有哪些?
辣度單位斯科維爾如何比較?
印度魔鬼椒的辣度如何?